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鯛のソテー

 「鯛のソテー、バルサミコソース」

 カリカリのソテーが食べたくて作りました。

 ちょっと酸味のきいたバターソースと鯛の下にひいたさつま芋の相性が抜群です!!

 20071104185519_4

 

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